PPoradnik
Na zdrowie! Soki z wyciskarki na odchudzanie, wątrobę, zaparcia
28 lipca 2021
Soki owocowe i warzywne chętnie włączane są do codziennej diety. Niegdyś soki popularnie pito podczas wizyty w kawiarni czy restauracji lub przebywając na wakacjach. Wyciskanie soku w sokowirówce kojarzyło się zwykle negatywnie. Trzeba było długo przygotowywać wszystkie produkty, sokowirówka bardzo hałasowała, a w wyniku jej działania powstawało naprawdę niewiele soku. Wszystko jednak zmieniło się, od kiedy popularniejsze stały się wyciskarki do owoców, a także wtedy, gdy odkryto zdrowotne właściwości soków. Te same składniki mają oczywiście także niepoddane obróbce warzywa i owoce, jednak sok to doskonały sposób, aby otrzymać niezbędne minerały i wspomóc swoje zdrowie w skondensowanej postaci. Soki mają bardzo dobry wpływ na cały organizm – poprawiają wygląd skóry, samopoczucie, a także pracę wielu narządów. Wśród nich znajdują się takie organy jak wątroba, trzustka czy oczy. Nie trzeba także przypominać o właściwościach odchudzających soków – te z miąższem mogą być sycące i zawierać wiele błonnika, z kolei klasyczne soki np. z pomarańczy mogą przyspieszać przemianę materii i działać oczyszczająco.
Soki z wyciskarki na odchudzanie
Wiele osób od razu zainteresują właściwości odchudzające soków. Oczywiście nie działa to w ten sposób, że włączając soki do diety automatycznie schudniemy, ale napój przygotowany z niektórych owoców lub warzyw pomoże skutecznie oczyścić organizm, dostarczyć niezbędnych witamin i minerałów, których może brakować w trakcie odchudzania, a także stać się składnikiem diety zastępującym np. słodycze. Popularny jest także tzw. detoks sokowy, jednak można go wykonywać tylko mając odpowiednią wiedzę i poprzedzając tego rodzaju dietę odpowiednim przygotowaniem. Zakłada ona spożywanie wyłącznie soków owocowych i warzywnych przez 5 dni. Można wówczas schudnąć nawet kilka kilogramów. Tego rodzaju dieta jest jednak trudna i nie przeznaczona dla każdego. Dlatego dobrze jest włączyć soki przy okazji odchudzania do codziennego jadłospisu. Oprócz tego, że dostarczą one niezbędnych witamin, to jeszcze zapewnią odpowiednie nawodnienie organizmu. A jakie soki sprawdzą się na odchudzanie?
- Sok pomidorowy jest bardzo łatwy w przygotowaniu. Wystarczy wziąć dwa pomidory, garść szpinaku i doprawić wszystko bazylią. Taki sok ma bardzo mało kalorii, a z kolei pomidory zawierają dobroczynny potas, który utrzymuje prawidłowe ciśnienie.
- Sok marchewkowo-jabłkowy jest nie tylko pyszny, ale również ma bardzo mało kalorii. Ponadto marchewka zawiera w sobie beta karoten, który bardzo ładnie „koloryzuje” skórę, która wygląda na muśniętą słońcem.
- Sok szpinakowy ma atrakcyjny, bardzo zielony kolor. Dla niektórych będzie on przyciągający, innych może nieco odpychać, jednak taki sok ma bardzo mało kalorii, a jednocześnie bardzo dużo witamin i mikroelementów.
Soki z wyciskarki na wątrobę
Wątroba to jeden z tych organów, który naprawdę ciężko pracuje i ma niełatwe zadanie, dlatego warto wspomóc wątrobę w codziennej pracy chociażby za pomocą soków. Warto wypróbować kilka soków dobrych dla wątroby np.:
- marchew, seler i pietruszka,
- marchew, kapusta i sałata,
- burak, grejpfrut i granat,
- marchew, burak, ogórek,
- seler, sałata i szpinak.
Większość tych składników można kupić w sklepie przez cały rok. Soki z tych składników mają właściwości oczyszczające i pomagają wątrobie w pozbyciu się produktów ubocznych przemiany materii i pozostałych toksyn.
Soki z wyciskarki: wartości odżywcze
Soki przygotowywane w wyciskarce mają praktycznie takie same wartości odżywcze jak te jedzone na surowo, nie ma więc obaw, że owoce czy warzywa poddane obróbce stracą swoje właściwości. Dzieje się tak ze względu na wykorzystanie specjalnego systemu wolnego obracania w nowoczesnych wyciskarkach, która wyciska warzywa i owoce co do ostatniej kropli, jednocześnie nie zabierając ich zdrowotnych właściwości. Jeśli wybierzemy grubsze sitko w wyciskarce możemy otrzymać sok z zawiesiną, która będzie dodatkowo działała sycąco. Taki sok z miąższem można spokojnie potraktować jako jedną z 5 zalecanych porcji warzyw i owoców. W zależności jakiego rodzaju sok wybierzemy, możemy w nim znaleźć następujące wartości odżywcze:
- sok z jabłek
- źródło błonnika, który pozwala na prawidłową pracę jelit i całego układu pokarmowego. Błonnik daje uczucie sytości dlatego bardzo dobrze sprawdza się podczas diety.
- zawiera witaminę A, C, E, potas, a także antyoksydanty.
- sok z kiwi
- sprawdzi się dla osób odchudzających, ale również tych dbających o młody wygląd.
- kiwi zawiera bogactwo substancji przeciwutleniających, co sprzyja zachowaniu młodego wyglądu.
- zawiera witaminę E, witaminy z grupy B, potas, fosfor, cynk i magnez.
- sok z pomarańczy
- wykazuje działanie przeciwnowotworowe. P
- zawiera witaminy z grupy B, a także żelazo, wapń, magnez, fosfor cynk i sód.
Komentarze